山の居酒屋 青荷庵
営業時間
朝 7:30~9:30
※前日までにご予約下さい
昼 11:30~14:00 ラストオーダー 13:30
※予約なしでOK
夜 18:00~22:00 ラストオーダー 21:30
※ご夕食時には空席を確認された方がスムーズです。
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TEL:0187-46-2256
誠に勝手ながら水曜日は定休とさせていただきます。※休日、8月、10月は除く
田沢湖自然ファーム
田沢湖自然ファームでは、標高約1000mの高さに位置する雄大なブナ森牧場で豚を放牧しています。
大自然の中、自由に駆け回り育った放牧豚はストレスなく健康に育っています。
肉も程良く締まり、脂身も甘く、体温で溶ける脂となるため、しつこくなく、さっぱりとした味で、美味しいと評判です。
そんな美味しい豚肉を使ったお料理を山の居酒屋青荷庵でご提供しております。